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“疯狂星期五”爆火,宜家不装了!

Sunnyue 品牌头版
2024-09-06


宜家,现在可是有着自己的“疯狂星期五”。

         

 

自从3月15日起,瑞典家具圈的祖师爷宜家,搞起了“疯狂星期五”活动,想来肯定也是对标肯德基火遍全网的“疯狂星期四”。

         

 

这年头,连“疯狂”这块儿,也要“卷”,这真的是疯狂起来了。

         

 

4月30日前,宜家餐厅大部分套餐在周五都会进行半价出售,原本标价二十三十的套餐,直接半价来到了9.99元,加入“穷鬼套餐”战场。

         

 

    

图源:宜家官方微信公众号


比起麦当劳的“1+1”的12元穷鬼套餐涨价,库迪全场9.9开始限品,萨莉亚坚持低价却不涨价已经显得“仁慈”。

         

 

而宜家的“疯狂星期五”半价杀出,这下就与原本餐品,定位,标价比较相似的萨莉亚出现差距,引得网友戏称“爆改萨莉亚”。   

         

 

大批吃货信徒纷纷转战“家具店”,这下谁还分得清宜家和萨莉亚?



1元的冰淇淋,不会涨价


在宜家中国2024财年的发布会中,“1元冰淇淋”这款特别的商品再次吸引了众人的目光,成为热议的焦点。

         

 

仅在中国市场,宜家每年的销售额便突破了千万元大关。

         

 

虽然表面上看似“1元冰淇淋”这个项目在不断亏损,但实际上,它为宜家带来了巨大的流量,成为了宜家品牌形象的“流量担当”。

         

 

利用“1元冰淇淋”作为价格参照点,宜家在过去的几十年里成功地在消费者心中塑造了一种对“性价比”的深刻认知。

         

 

图源:宜家官方微信公众号


在当今雪王,你都只能买到2块钱的冰淇淋。

         

 

而这一块钱的宜家冰淇淋甜筒,再配上6.99的鳕鱼卷、7.99的热狗、9.99的三文鱼饼和29.99的烤肠拼盘,基本上两个人美美的饱餐一顿不成问题。

         

 

图源:小红书


本身宜家的标价在人均二三十,这时候再搞个“疯狂星期五”半价,还送个小瑞典国旗,那可真是平价而不失优雅。


 

而且宜家基本就是那些北欧的口味,蔬菜叶子,大鸡腿,朗姆酒,还有什么香肠肉丸土豆泥,口味基本介于必胜客与wages之间。

         

 

当然也有人说宜家的餐饮难吃,毕竟也架不住价格摆在那,而且许多食品种类的定位就是这种北欧风的“预制菜”。

         

 

   

         

 

宜家的疯狂星期五,为什么让顾客疯狂呢,因为它不仅降幅高,起点还不高。

         

 

别说宜家保证“1元冰淇淋”不会涨价,要不是为了凑个最低整数,1元冰淇淋保不准都会在疯狂星期五半价成“0.5元冰淇淋”。

         

 


这波,宜家主打的是一个“性价比”,在‘不好吃但是便宜’与‘不好吃但是很贵’之中毅然决然的选择了前者。

         

 

不管怎么说,“疯狂星期五”可能或多或少有营销成分在这,但是作为一个降价活动,在让大多数人满意的情况下,也还是为“宜家”品牌拉来了不少流量。

         

 

在你或夸或骂的同时,宜家已经“笑纳”包揽了你的流量了。


         

 

做一个迷宫

出口则是宜家餐厅

         

 

宜家的创始人英格瓦·坎普拉德(Ingvar Kamprad)曾经说:“你永远无法和一个饿着肚子的人谈生意”,所以宜家餐厅诞生了。   


宜家餐厅的布局,其他餐饮品牌就算真想学,也学不来。

         

 

简单来说,当顾客在宜家购物花费了太多时间,或者因为来到较为偏远的宜家时而感到饥饿,为他们提供了休息和用餐的地方。

         

 

这样不仅能让他们在这里停留更长时间,还能提高他们对整体购物体验的满意度。

         

 

         

 

逛过宜家的大伙都懂,宜家在路线上是有做功夫的,它打造的是一场“一日游式”的购物体验。

         

 

在这迷宫般的宜家大商场里,据说一直走下来的话,15分钟就能搞定全程。

         

 

正常游玩观看得花上一个半小时,但要是想深度探索,恐怕得耗费一整天的时间。

    

 

图源:小红书网友

       

 

再来说说宜家的选址策略,宜家多半选的都是远离喧嚣市中心的郊区地带。

         

 

当你逛了上个钟头,好不容易走出宜家“迷宫”,想去别处吃个饭都得费一番功夫,那么此时就正好在宜家用餐。

         

 

不管你想不想,宜家悄悄的将在“宜家餐厅”吃饭变为了消费者的刚需,这样一来,逛宜家不仅为了买东西,还能顺便解决一下饮食问题。

         

 

不同于给予消费者良好的购物体验,像是海底捞的“保姆式”一条龙服务,从开始的等待到结束都有着服务人员细微的照顾。

         

 

    

图源:小红书网友


宜家是做了一个“迷宫”,让你看累了,玩饿了,再做一个餐厅放在出口,加上亲民的价格以及适当的营销活动。

         

 

宜家的优势就是卖场和餐厅可以高度融合,让宜家理念发挥到极致。

         

 

别的餐厅想模仿?那还得从卖家具学起!

         

 


宜家,还“顺便”卖卖家具


最早知道宜家,还是通过它的家具。现在来看,宜家,已经个靠卖吃的年入百亿的可怕企业,顺便卖卖家具而已。

         

 

    

有多少人还不知道宜家有餐厅的?请举手。

         

 


随着现代购物已是越来越快捷了,可是在这快节奏里,宜家还就像一股“逆风”中的清流。

         

 

宜家倡导一种自己动手、亲力亲为的生活方式,它鼓励消费者拿起扳手和螺丝钉,通过详细的说明书,亲手组装出一把椅子、一张桌子,甚至是能伸缩成床的沙发。

         

 

         

 

这么一个不按常理出牌的品牌,凭什么能虏获众人的芳心? 

     

《消费心理学杂志》上的论文,把“让消费者自己多动手,从而让他们更喜欢这个东西,赋予它更高的价值”这一现象称为“宜家效应”。

         

 

尽管宜家卖半成品的初衷,只是为了节省库存空间、压缩价格、薄利多销。 

         

 

    

著名心理学家阿尔波特·班杜拉(Albert Bandura)关于自我效能的研究中便指出。

         

 

若想让人感到自己很能干,需要有一种“一切尽在自己掌控中”的感觉,而成功完成任务是其中关键的一环。 

         

 

         

 

咳咳,话题扯远了。

         

 

对于自己动手会有成就感这事,不少网友发表了另一方的看法:“虽然我手工很强,可是我动手不就是想省钱吗?”,“所以我更爱追到手的人,而不是追我的人。”

         

 

想了想也是,本来应该是商家干的活,你干了,那不得给你少收点钱?

         

 

而且当你的宜家DIY变成了这样:


    

图源:小红书网友


恐怕心态就已经炸裂了,商家在此“安慰”的基础上,降低价格的确是必要的。

         

 



宜家进入中国已多年,但是宜家的餐饮一上来,就企图通过“疯狂星期五”跟老牌肯德基,麦当劳等品牌一较高下。

         

 

步子虽大,但也确实“不算拉胯”。

         

 

仗着宜家多年的布局和逐渐壮大的品牌影响力,即使在远离市区的郊区,又或是在途中逛累了,也仍继续认定“宜家”这个品牌。

         

 

就是说,宜家你能不能善待一下关注,肯定你的消费者啊。   

         

 

虽然涨价这事在餐饮界有点让品牌迈不开腿,但找个降价的理由还不简单?

         

 

要不,这次的“疯狂星期五”作为常驻活动吧?   


*编排 | Sunnyue   审核 | Sunnyue

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